Makanan yang masuk akal

Wijen buatan sendiri kacang halvah dengan kurma

Baiklah halo, pecinta yummy! Kalau tidak, mengapa kamu ada di sini? Apakah Anda menunggu sesuatu yang baru, enak dan tidak terlalu bingung? Atau mungkin Anda ingin memanjakan diri sendiri dan belahan jiwa Anda dengan sesuatu yang bermanfaat dan sekaligus romantis? Maka wijen halvah adalah persis apa yang Anda cari.

Apa itu halva?

Semua orang tahu bahwa halva adalah rasa manis oriental. Dan di mana, di mana, dan di timur, mereka tahu dan mampu menciptakan suasana rayuan cinta yang istimewa dengan bantuan permen.

Tapi kita sama sekali bukan tentang itu. Dan tentang halvah, di mana komponen "hidup" diawetkan - vitamin yang larut dalam lemak, fosfolipid, yang mencegah penuaan pada tubuh manusia.

Itulah mengapa rasa manis ini dianggap tidak hanya menyenangkan, tetapi juga produk yang sangat berguna.

Apa gunanya halva

Dalam halva, berbagai vitamin dan elemen, asam lemak tak jenuh ganda, yang dianggap sebagai zat yang meningkatkan kekebalan manusia, tetap ada.

Dapat juga dikatakan bahwa manfaat halvah adalah membantu memperbaiki kondisi rambut, kuku, dan kulit.

Dia sedang gunakan adalah pencegahan penyakit kardiovaskular.

Komposisi tradisional Halva termasuk sirup gula yang lezat, pra-karamel dan dikocok menjadi busa tebal, dicampur dengan biji kacang yang dipanggang dan ditumbuk, misalnya, kacang tanah, atau wijen, biji bunga matahari, dengan segala macam rasa dan bahan tambahan makanan: vanillin, cokelat, bubuk cokelat, coklat, dan saus kismis

Halva dibagi menjadi varietas yang berbeda. Ini bisa berupa bunga matahari, kacang, wijen, pistachio.

Bunga matahari halva

Komposisi vitaminnya unik. untuk menormalkan kerja hati, kondisi sistem saraf. Sangat penting bahwa halva bunga matahari menstabilkan keasaman jus lambung.

Biji bunga matahari dianggap pengawet alami yang luar biasa, yang untuk waktu yang lama mempertahankan zat menguntungkan mereka.

Baca juga
Resep makanan mentah untuk halvah buatan sendiri dari biji wijen dan biji poppy
Jika Anda ingin mengejutkan teman dan kerabat Anda dengan ...

Kacang Halva

Kacang halva adalah sumber asam folat yang tidak ada habisnya, sangat berguna bagi tubuh manusia. Dia membantu pembaruan seldan ini memperpanjang masa mudaaku baik-baik saja menjaga kesehatan.

Komposisi vitamin dari halva kacang berkontribusi melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal bebas.

Secara wajar diyakini bahwa penggunaan halva kacang secara moderat dapat mencegah penyakit jantungmenangkal pembentukan tumor.

Wijen halva

Wijen, atau tahini, halvah - produk untuk gourmets asli, rasanya yang canggih akan dihargai oleh para pecinta sejati dari manisan oriental. Ini adalah sumber luar biasa dari banyak vitamin, mineral, elemen pelacak.

Secara ajaib mempengaruhi pernapasan sistem, sistem muskuloskeletal, mencegah kanker usus.

Resep untuk wijen-kacang halvah dengan kurma

Kesalahan produksi halva sering meniadakan manfaat dari produk yang luar biasa ini.

Dan kita akan memasak halvah mentah super sehat di rumah dari kacang dan wijen.

Dalam resep ini, halva akan mempertahankan semua keutamaan halva tradisional dan akan melakukannya tanpa rasa gula yang berlebihan. Seperti biasa, kita hanya akan menggunakan produk alami dalam resep kita untuk halva, jadi tubuh kita hanya akan mendapat manfaat dari makanan penutup ini.

Kami akan membutuhkan:

  • 50 g kacang
  • 100 g wijen
  • beberapa tanggal
  • 1-2 sdm. sendok madu

  1. Kacang dan wijen perlu digiling menjadi tepung. Cara paling mudah untuk melakukan ini adalah dengan penggiling kopi.
  2. Tambahkan tanggal cincang dan 1-2 sendok makan madu.
  3. Kocok lagi bersama-sama dalam blender, atau gosok dengan tangan Anda.

Kami mengambil beberapa bentuk, menutupinya dengan plastik dan memasukkan massa yang dihasilkan ke dalamnya. Setelah menekannya dengan baik, masukkan ke dalam kulkas selama setidaknya 30 menit.

Semakin lama halvah akan berdiri di lemari es, semakin baik bentuknya dan rasanya akan semakin enak.

Cara membuat wijen halva

Resep video untuk membuat wijen halvah di rumah.

Sekarang Anda tahu cara membuat wijen halva di rumah. Semoga berhasil di dapur!

Tonton videonya: Traditional kimchi recipe Tongbaechu-kimchi: 통배추김치 (Juli 2019).