Resep rakyat

Manfaat Kesehatan: Beet Kvass

Halo, tukang kebun sayang. Anda telah menanam bit, tetapi telah tumbuh sangat banyak sehingga Anda tidak tahu cara menggunakannya. Cobalah membuat kvass bit penyembuhan.

Cara memasak bit kvass

Segelas kvass dingin di hari yang panas tidak hanya akan membawa kesenangan, tetapi juga menghilangkan rasa haus. Minuman roti buatan sendiri dan bit dapat melakukannya.

Jadi, hari ini pembicaraan kita tentang kelangkaan di meja kita - kvass dari bit. Dan bit, seperti diketahui, dianggap sebagai pemimpin di antara sayuran dengan adanya komponen yang berguna, yang berarti bahwa minuman itu kaya:

  • vitamin B, K, C, PP;
  • tembaga, mangan;
  • besi, magnesium;
  • kalium, kalsium.

Berguna sifat obat untuk melindungi tubuh dari proses pembusukan, pengembangan flora patogen karena jenis khusus bakteri menguntungkan. Ulasan para ahli mengkonfirmasi bahwa kvass mengisi seseorang dengan energi luar biasa, melindungi dari infeksi. Di Rusia, mereka selalu minum infus penyembuhan ini.

Memasak kvass:

  • Parut 0,5 kg sayuran akar.
  • Transfer ke kaleng 3 liter.
  • Tambahkan 2 sdm. l tepung
  • Tuang 1 cangkir gula.
  • Tuangkan air matang dingin ke leher.
  • Taruh toples di tempat yang hangat.
  • Setelah 7 hari, saring.

Manfaat tubuh tidak diragukan lagi. Balsem membantu dalam pengobatan:

  • hipertensi, anemia
  • obesitas, sembelit
  • insomnia
  • onkologi
  • kolesistitis.

Para ilmuwan mengkonfirmasi bahwa tabib alami membantu memulihkan sel darah, memurnikan darah, getah bening, pembuluh darah, hati, ginjal, usus, mengeluarkan garam, dan mengurangi kolesterol. Karena tubuh yang bersih meningkatkan kondisi kulit, rambut, kuku.

Membersihkan filter utama

Untuk hati sangat penting pembersihan yang lembut, karena membebaskan darah dari berbagai zat berbahaya. Keadaan seseorang tergantung pada kesehatan organ ini, oleh karena itu 1-2 kali setahun perlu untuk membersihkan "filter" kami dari semua jenis kotoran.

Bagaimana cara minum untuk membersihkan hati? Ambil 30 g bit setiap hari, yang tersisa setelah filtrasi, dan minum balsem kapan saja. Ketika komposisi ini berakhir, ruang selama 3 bulan. Maka Anda perlu mengulangi.

Jika Anda minum ramuan penyembuhan ini untuk waktu yang lama, maka Anda benar-benar bisa menghilangkan tekanan.

Bagaimana cara menggunakan "obat" untuk tekanan darah tinggi? Minum 100 ml ramuan hangat 30 menit sebelum makan dua kali sehari. Jika Anda tidak bisa minum tanpa gula, tambahkan 1 sdt. sayang Kursus ini 1,5 bulan dua kali setahun.

Manfaat Onkologi

Di luar negeri sudah menghargai manfaat dari akar ini dalam perang melawan kanker. Ada kasus penyembuhan untuk kanker paru-paru, kandung kemih, lambung, rektum. Sangat berguna untuk minum infus setelah kemoterapi.

Balsem dari onkologi:

  • Kupas dan potong dadu 3 tanaman akar ukuran sedang.
  • Lipat dalam botol 3 liter.
  • Tambahkan 500 g gula, 2 sdm. l tepung
  • Bank menaruh pada hari ke-2 di lemari. Bergetar secara berkala.
  • Kemudian tambahkan 700 g kismis, 4 sdm. l gula, 1,2 gelas air.
  • Taruh lagi di lemari gelap selama 7 hari.
  • Strain. Harus mendapat infus 1 liter.

Ambil 1 sdm. l setengah jam sebelum makan tiga kali sehari. Ketika minuman selesai, Anda perlu istirahat selama 3 bulan. Kemudian lagi siapkan infus obat.

Healing kvass

Dalam panas jadi ingin minum minuman dingin. Siapkan kvass bit di Bolotov dan Anda akan mendapatkan minuman menyegarkan yang luar biasa! Berdasarkan resep berikut:

Komponen berkapasitas 3 liter

  • Bit - 1 kg
  • Krim asam - 1 sdt.
  • Gula - 60 g
  • Whey - 2l

Memasak:

  • Ambil sayuran akar paling matang
  • Bersihkan, tiga parutan, masukkan ke dalam stoples.
  • Untuk menyimpan whey tambahkan setengah sendok krim asam.
  • Tuang gula, panaskan dadih.
  • Isi dengan bit whey hangat, tutupi dengan 2 lapis kasa, biarkan terfermentasi selama 7 hari.
  • Setelah sehari akan ada busa, cetakan lain hari. Semua ini harus segera dihapus.
  • Ketika 7-8 hari berlalu, fermentasi akan meningkat, maka selama 1 hari kita menaruh kvass di lemari es, dan pada malam hari, jika tidak terlalu panas, kita mendapatkannya.
  • Setelah 10-12 hari, minum whey akan siap.
  • Saring, botolkan.

Ambil tiga kali sehari selama satu jam sebelum makan, 100 ml.

Resep Bolotov kvass di atas air

  1. Isi 2/3 bit 3 liter botol, aduk 1,5 liter air hangat 1 sdt. krim asam fermentasi. Tuangkan air hampir sampai penuh, dan sisanya, seperti pada resep di atas. Pada hari ke 5 endapan dapat muncul. Kuras cairan bening, buang sedimen, bilas toples, tambahkan volume air matang yang diperlukan.
  2. Untuk mempercepat proses memasak, tambahkan kerak roti gandum dan 3-4 sdm. gula 300 g bit. Fermentasi tanpa ragi hanya berlangsung selama 4 hari.

Lihat juga di blog resep kvass dengan celandine Bolotov

Ragi Kvass

Di rumah, Anda bisa memasak infus bit hangat dengan ragi.

Bahan:

  • 0,5 kg bit.
  • 100g gula.
  • 5 gram ragi.
  • 3,5 liter air.

Memasak:

  1. Panaskan 0,5 liter air hingga 40 derajat, aduk ragi dan gula di dalamnya, biarkan terfermentasi.
  2. Sayuran akar kupas diparut, dimasukkan ke dalam panci, volume sekitar 5 liter.
  3. Tuang air dengan ragi.
  4. Tambahkan sisa air hangat, aduk.
  5. Tutupi, atur di tempat yang hangat selama 2 hari.
  6. Filter infus siap, dingin.

Kami menaruh kvass dengan lobak

Bahan:

  • Roti gandum - 2 roti.
  • Gula - 250 g
  • Akar lobak - 250 g
  • Menggigil - 25 g.
  • Sayang - 50 g
  • Kismis - 30 g

Persiapan minum dengan lobak:

  • Roti dipotong-potong, goreng dalam oven.
  • Kami menuangkan crouton dengan 6 liter air mendidih, bersikeras 4-5 jam.
  • Dinginkan sedikit, saring, campur dengan ragi, tambahkan gula.
  • Begitu wort berbusa, masukkan lobak cincang, madu, bersikeras 3 jam.
  • Botol, beri beberapa highlight.

Membersihkan bejana dengan bit kvass

Apa yang harus dilakukan Anda akan terbantu lagi dengan mengupas bit kvass. Dengan aterosklerosis:

  • 2 kg bit dikupas dan dicincang.
  • sepotong roti hitam.

Root dimasukkan ke dalam toples tiga liter. Tuang air panas, masukkan roti basi, tutupi dengan kain kasa. Guci tahan 2-3 hari di lemari. Jika busa muncul, itu harus dihilangkan. Dalam sehari, balsem pembersih kapal akan siap.

Untuk pembersihan yang baik, minum balsam 100 ml tiga kali sehari sebelum makan. Kvass pada saat yang sama akan membantu meringankan kejang pembuluh darah, menghilangkan sakit kepala dan mengurangi tekanan.

Bit bit untuk menurunkan berat badan

Jika Anda menderita kelebihan berat badan, maka untuk menurunkan berat badan, siapkan resep paling sederhana:

  • Bit - 3-4 buah.
  • air - 3 l.

Sayuran akar dikupas potong dadu, letakkan dalam silinder 3 liter, tutup dengan air, tutup, masukkan selama 3-4 hari di tempat yang hangat. Kvass memecah lemak, membantu mempercepat metabolisme. Hanya hati-hati, dia sangat lemah!

Jawaban atas pertanyaan penting

Banyak orang bertanya: apakah mungkin minum kvass dengan diabetes? Diabetes bukanlah halangan untuk penggunaan ramuan ini. Asam yang membentuk infus, membusuk, dan kemudian mengangkat sel-sel mati dan berpenyakit dari tubuh.

Kvass secara signifikan mengurangi kadar gula darah, meningkatkan fungsi tiroid dan pankreas, nada, mengurangi kelelahan.

Resep dengan bit kvass

Okroshka di bit kvass

Okroshka selalu menjadi hidangan favorit di Rusia. Cobalah memasak hidangan ini untuk resep langka:

  • 1,5 liter kvass
  • dada bebek rebus - 250 g
  • kentang - 5 pcs.
  • telur - 4 pcs.
  • mentimun segar - 3 pcs.
  • bawang - 2 pcs.
  • lobak - 1 pc.
  • bit - 50 g
  • gula - 1 sdm.
  • krim asam - 2 sdm.
  • mayones - 3 sdm. l
  • hijau, garam, merica, mustard.

Persiapan: cincang, telur, mentimun, bawang cincang, acar bit dan lobak parut, taruh semuanya dalam mangkuk, tuangkan kvass, tambahkan bahan yang tersisa.

Galicia Borscht

Tapi borscht paling enak di Galicia.

Produk:

  • pada 1 buah. bit, wortel, bawang.
  • 3 kentang, akar peterseli.
  • setengah kepala kol.
  • 1 sdm. Tepung sendok, 3 sdm. l pasta tomat.
  • garam, 10-12 kacang lada.
  • daun salam untuk kaldu, mentega 60g.
  • 0,5 l kvass, kaldu 2n.

Memasak:

  1. Rebus daging sapi. Daging dingin dipotong-potong.
  2. Dadu kentang, bit, wortel, dan strip peterseli, bawang dalam kubus kecil. Kubis dipotong kecil-kecil.
  3. Goreng bawang, wortel, peterseli di atas setengah mentega, tambahkan tepung, pasta tomat.
  4. Pada sisa mentega, didihkan bit, garam, merica, tambahkan 1 sendok sup dan setengah porsi bit kvass, tutup dengan tutup, didihkan selama 20 menit.
  5. Masukkan kentang dan kol ke kaldu, masak selama 15 menit.
  6. Tambahkan bit dan sayuran rebus.
  7. Kami menuangkan sisa kvass, mengembalikan daging ke borsch, memasak selama 10 menit. Garam secukupnya, masukkan sayuran. Biarkan diseduh selama 15 menit.

Kontraindikasi

Sebelum melanjutkan dengan pemurnian atau perawatan tekanan, perlu mencari tahu apakah minuman itu bisa berbahaya? Ya, ia memiliki kontraindikasi.

Kontraindikasi:

  • Kemih dan cholelithiasis;
  • Maag, maag pada tahap akut;
  • Proses inflamasi pada organ kemih;
  • Gout, radang sendi;
  • Tekanan rendah
  • Alergi makanan.

Begitu banyak untuk bit, sehat dan enak!

Baca juga di situs web kami: 7 tips untuk mereka yang ingin membersihkan hati.

Tonton videonya: Proses buat kombucha #3 by: aphin (Juli 2019).